Oggi
giornata di riunioni….
Ne
abbiamo dovute fare 2, la prima per discutere del menu e degli orari dei pasti,
la seconda per parlare di come organizzare le prime ore della giornata così da
non perdere tempo coi bambini e farli arrivare sempre a scuola in orario.
Alla
fine di quest’ultima, Finalmente, il personale ha iniziato ad esprimere le
proprie opinioni ed è anche saltato fuori che loro avevano “paura” di me in
quanto Chef e della mia posizione nei confronti del loro datore di lavoro cioè
l’associazione.
Io
ho cercato di tranquillizzarli dicendogli che alla fine anche io sono qui a
lavorare esattamente come loro e che il mio obiettivo di vedere questa casa che
funziona bene deve essere anche, no anzi soprattutto, Loro.
Ora
spero che il clima nella casa e il nostro livello di collaborazione migliori
giorno per giorno.
Vediamo
se, riusciremo a diventare un po’ più
organizzati ed efficienti.
Mah
Speriamo!!!
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